LES ACTIFS DE TERRES DE FRANCE
BUSSY – CHER (204 hectares)
La S.C.A TERRES DE FRANCE a réaliser l’acquisition de 204 hectares de terres céréalières sur la commune de Bussy (département du Cher). Situées dans la petite région agricole de « Champagne Berrichonne », ces terres, extrêmement groupées, bénéficient d’un très bon potentiel agronomique. L’exploitant en place y cultive le blé tendre, le blé dur, le colza, l’orge ainsi que la lentille verte du Berry. Le potentiel des terres permettra à terme d’envisager d’autres productions.
Comme pour sa première acquisition en Eure-et-Loir, cette transaction s’est concrétisée par l’intermédiaire de la SAFER DU CENTRE, auprès de laquelle TERRES DE FRANCE s’inscrit comme un partenaire durable. Ce projet a permis l’installation hors cadre familial d’un jeune agriculteur de 35 ans, au profit duquel TERRES DE FRANCE a signé un bail de carrière, lui assurant toute la pérennité nécessaire au développement de son exploitation. Cela conforte l’agrément « Entreprise Solidaire » de la société TERRES DE FRANCE, ainsi que son rôle dans l’économie agricole de demain.
La qualité du bien acquis, validée au préalable par un cabinet d’expertise foncière et agricole indépendant, permet d’envisager une rentabilité pérenne pour les actionnaires de la société.
CHATEAU KIRWAN- GIRONDE (1,26 hectares)
L’investissement de Terres de France a contribué au financement de la conversion de l’exploitation à la biodynamie (plus intensive en main d’œuvre et nécessitant des aménagements techniques pour la vinification).
En retour, Terres de France bénéficie ainsi du dynamisme de cette propriété de 38 hectares, située à Cantenac en Gironde, dont les installations (chais et cuviers) ont été entièrement rénovées dans le cadre d’un projet architectural de grande ampleur. Établi en haut du plateau de Cantenac, surplombant la Garonne, le terroir de Kirwan marque sa particularité en dominant l’appellation AOC Margaux, classé en 1855. Ce domaine est géré par la même famille depuis plus de 250 ans.
HISTOIRE
Venu de Hambourg avec son épouse, Jean-Henri Schÿler s’installe à Bordeaux au cours de la première moitié du 18 e siècle. Son but : raccourcir les circuits commerciaux entre sa maison de négoce hanséate et le vignoble girondin. En 1739, il crée avec Auguste Schröder la maison Schröder & Schÿler. Le goût pour les vignes ne viendra qu’un siècle plus tard, avec l’achat du « Bouscat », cette maison de campagne que tout Bordelais aime alors à posséder dans la grande banlieue. En 1925, la famille Schÿler achète Château Kirwan pour 200 000 francs or. Kirwan, du nom d’un négociant irlandais qui l’avait lui-même acheté au 18 e siècle. Aujourd’hui, c’est la 9 e génération conduite par Yann Schÿler qui gère le domaine.
BIODIVERSITÉ
La richesse et la personnalité d’un sol né de l’accumulation des graves pyrénéennes depuis 2 millions d’années, associées au climat et à la plante, constituent le précieux ADN de la propriété. Au fil du temps, les hommes ont su, par le développement de leurs connaissances et la transmission de celles-ci, innover pour mieux exprimer l’originalité et l’authenticité du terroir de Château Kirwan.
LA CHARPENTE DE L’ÉDIFICE : CABERNET SAUVIGNON, CÉPAGE ROI EN MÉDOC
Le cabernet sauvignon représente 45 % du vignoble de Kirwan et s’exprime au mieux sur les terres de graves, premières à capturer des chaleurs printanières. De faible rendement, il donne cependant sa structure au vin, formant de petits grains aux pellicules épaisses. En vieillissant, il révèle de très fins arômes et une merveilleuse complexité.
LE MERLOT DONNE UN FRUIT FRAIS, GOURMAND ET INTENSE
Il représente 30 % du vignoble de Kirwan et apprécie des sols plus variés. Dans le climat tempéré de la région, le Merlot pousse bien sur des terres sableuses ou argileuses, plus humides ou plus froides. Il peut exceller sur les graves, gagnant en finesse, tandis qu’il produira un vin plus puissant sur argile. Souvent plus accessible que le Cabernet Sauvignon quand il est jeune, tout comme ce cépage il se bonifie au vieillissement pendant des décennies.
ÉLÉMENT ESSENTIEL DE LA STRUCTURE : COMPLÉMENTAIRE DANS L’ASSEMBLAGE, LE CABERNET FRANC ALLIE LA GOURMANDISE DU MERLOT À LA FINESSE DU CABERNET SAUVIGNON
Planté uniquement sur 15 % du vignoble, il est très indiqué sur les sols argilocalcaires, où il produit des vins fins aux arômes de fruits frais.
LA VALEUR AJOUTÉE DE L’ASSEMBLAGE : LE PETIT VERDOT.
N’occupant pourtant que 10 % de notre vignoble, ce cépage — rare à Bordeaux, car plus tardif et difficile à cultiver — suscite un regain d’intérêt en Médoc. À Kirwan, le Petit Verdot fait l’objet d’une attention particulière et il parvient à maturité complète et participe à la complexité de chaque assemblage.
TOURISME
Depuis l’ère Godard, Kirwan jouit d’une réputation d’hôte tout à fait particulière : à Kirwan, la maison est à l’image du vin reflet de grâce et de charmes discrets. Ses portes sont largement ouvertes. Dans un cadre de grand style élégant et romantique, la visite de la propriété invite à s’initier à la dégustation, ainsi qu’à la découverte d’un superbe parc classé et de ses rosiers fleuris dont le parfum appelle d’autres arômes… ceux du vin à venir.
ARROU – BEAUCE (20 hectares)
Située à Arrou (Département de l’Eure et Loir) entre Châteaudun et Chartres, cette terre de la « Beauce Dunoise » convertie à l’agriculture biologique rassemble un labour sur près de 20 ha. Terres de France a acquis cette parcelle pour un montant de 120 K€ en 2016.
ENTREPRISE SOLIDAIRE
L’agriculteur M. Raymond disposait d’un bail résiduel de six ans. Par conséquent, dans l’éventualité où un autre agriculteur devenait acquéreur de la parcelle, M. Raymond n’aurait pu continuer à exploiter cette parcelle que six ans. Cette parcelle était par ailleurs indispensable à l’équilibre économique de l’exploitation agricole de la famille RAYMOND, car elle représente près de 20 % de la surface cultivée. Enfin, M. et Mme Raymond n’avaient pas la capacité financière de mobiliser à nouveau, et rapidement, une telle somme (120 000 €), l’exploitation ayant besoin d’investir dans du matériel agricole et également pour les études des enfants. Grâce à son agrément « entreprise solidaire », Terres de France a pu s’inscrire dans le très long terme en préservant l’intérêt de l’agriculteur tout en respectant le patrimoine des souscripteurs de Terres de France.
EXPLOITATION / GESTION RAISONNÉE
À la suite du décès du propriétaire de la parcelle, l’agriculteur et locataire en place, M. Raymond, n’a pas souhaité acheter les terres en exploitation. Il a privilégié la solution proposée par Terres de France, qui s’est engagée à reconduire le bail existant pour une durée de 18 ans. L’agriculteur, exploite actuellement 103 ha dans la région, dont 26 ha en propriété, le reste en fermage. Ce terrain tire sa valeur de son environnement économique favorable. Avec ses 85 % de surface labourable et sa conversion en terre biologique, cette parcelle rassemble tous les éléments pour une rentabilité future en continu et respectant au mieux l’environnement. M. Raymond s’est engagé par ailleurs à convertir les cultures réalisées sur cette parcelle (blé et colza principalement) en bio dans un délai de trois ans. Il est à noter que la Safer a beaucoup apprécié la démarche de Terres de France. La Safer est en effet préoccupée d’une part par le profil purement financier de certains investisseurs (groupes agroalimentaires chinois, investisseurs étrangers…) et par la fragilité des exploitations agricoles actuelles. Terres de France répond à ce double besoin : pérenniser, sécuriser les exploitations agricoles sur le long terme, avec le souci de développer une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.
CHAMBOIS – ORNE (57 hectares)
Situées autour du village de Gouffern-en-Auge, en Normandie, les terres acquises bénéficient d’un bon potentiel agronomique, permettant notamment la culture du lin textile, dont la Normandie assure 50% de la production mondiale.
Les exploitants y cultivent également des céréales, notamment pour la production de semences. Le potentiel des terres allié au climat océanique
normand permettent d’envisager d’autres productions.
Cette acquisition a été, une nouvelle fois, réalisée par l’intermédiaire de la Safer de Normandie, auprès de laquelle Terres de France s’inscrit comme un partenaire durable. Ce projet a permis l’installation d’une jeune agricultrice de 34 ans, qui s’associe avec son frère pour l’occasion.
Terres de France a signé à leur profit un bail cessible hors cadre familial de 25 ans, leur assurant une visibilité à long terme. Cette opération s’est traduite par un investissement de 576 800 € et fait ressortir un rendement locatif brut de 2,34%. Elle est réalisée dans le cadre d’un cahier des charges établi par la Safer de Normandie pour une durée de 15 ans, ce qui constitue l’apport majeur de la Safer dans cette opération.